健康管理は、食事の管理から。ざるそばのエネルギーの内訳

ざるそばのエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 和牛バラ （55.5%）
• そば（生） （26.9%）
• 白菜 （15%）
• 小口ネギ （0.97%）
• カツオ昆布だし （0.72%）
• その他 （0.83%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

和牛バラ	0.3人前	155	kcal	55.5	%
そば（生）	57g	75.2	kcal	26.9	%
白菜	中・葉3枚	42	kcal	15	%
小口ネギ	10g	2.7	kcal	0.97	%
カツオ昆布だし	100g	2	kcal	0.72	%
わさび	小1盛り	1.8	kcal	0.63	%
焼きのり	大0.1枚	0.56	kcal	0.2	%