健康管理は、食事の管理から。ざるそばの食物繊維の内訳

ざるそばの食物繊維の内訳グラフ

食物繊維の内訳グラフ

• 白菜 （71.1%）
• そば（生） （20.8%）
• 小口ネギ （4.6%）
• 焼きのり （2%）
• わさび （1.6%）

食物繊維とは

食物繊維は、排便の促進やコレステロールの低下などに役立ちます。
日本人は不足しがちなので積極的に摂りましょう。

不足すると･･･
便秘やコレステロール・血糖値の上昇を引き起こす場合があります。
水分と一緒にしっかり摂るようにしましょう。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

白菜	中・葉3枚	3.9	g	71.1	%
そば（生）	57g	1.1	g	20.8	%
小口ネギ	10g	0.25	g	4.6	%
焼きのり	大0.1枚	0.11	g	2	%
わさび	小1盛り	0.09	g	1.6	%
和牛バラ	0.3人前	0	g	0	%
カツオ昆布だし	100g	0	g	0	%