健康管理は、食事の管理から。ビーフシチューの食塩相当量の内訳
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ビーフシチューの食塩相当量の内訳
ビーフシチューの食塩相当量の内訳グラフ
食塩相当量の内訳グラフ
■
固形コンソメ (35.7%)
■
ウスターソース
(22.2%)
■
食塩
(16.4%)
■
ケチャップ (10.9%)
■
トマトジュース (9.9%)
■
その他 (5%)
食塩相当量とは
食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。
不足すると・・・
倦怠感や食欲不振を引き起こします。
摂りすぎると・・・
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。
一覧表
■
固形コンソメ
固形0.5個
1.1
g
35.7
%
■
ウスターソース
大さじ0.5杯
0.67
g
22.2
%
■
食塩
0.5g
0.5
g
16.4
%
■
ケチャップ
10g
0.33
g
10.9
%
■
トマトジュース
50g
0.3
g
9.9
%
■
和牛肩ロース
100g
0.1
g
3.3
%
■
にんじん
中0.25本
0.05
g
1.7
%
■
植物油
大さじ1杯
0
g
0
%
■
ワイン(赤)
25g
0
g
0
%
■
こしょう
1振り
0
g
0
%
■
小麦粉(薄力粉)
大さじ0.5杯
0
g
0
%
■
マッシュルーム
中2個
0
g
0
%
■
玉ねぎ
中0.25玉
0
g
0
%
■
じゃがいも
中0.5個
0
g
0
%
他の栄養素
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