健康管理は、食事の管理から。キャベツと竹輪の卵とじ煮のビタミンB6の内訳

キャベツと竹輪の卵とじ煮のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• キャベツ （74.5%）
• 薄口しょうゆ （9.5%）
• 卵 （9.3%）
• カツオだし （5.4%）
• ちくわ （1.2%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

キャベツ	葉10枚	0.55	mg	74.5	%
薄口しょうゆ	大さじ3杯	0.07	mg	9.5	%
卵	M2個	0.07	mg	9.3	%
カツオだし	1カップ	0.04	mg	5.4	%
ちくわ	小サイズ3本	0.01	mg	1.2	%
植物油	大さじ1杯	0	mg	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ6杯	0	mg	0	%