健康管理は、食事の管理から。焼きうどんの食塩相当量の内訳

焼きうどんの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• うどん（ゆで） （58.5%）
• めんつゆ（ストレート） （38.6%）
• 豚バラ （1.9%）
• にんじん （0.78%）
• かつお節 （0.23%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

うどん（ゆで）	2玉	1.5	g	58.5	%
めんつゆ（ストレート）	0.5人分	0.99	g	38.6	%
豚バラ	50g	0.05	g	1.9	%
にんじん	20g	0.02	g	0.78	%
かつお節	小0.5パック	0.01	g	0.23	%
植物油	大さじ0.5杯	0	g	0	%
ピーマン	20g	0	g	0	%
玉ねぎ	30g	0	g	0	%
キャベツ	葉1枚	0	g	0	%