健康管理は、食事の管理から。蟹汁の食塩相当量の内訳

蟹汁の食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 米みそ（赤） （80.8%）
• 毛ガニ （15.1%）
• カツオだし （4.2%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

米みそ（赤）	大さじ1.65杯	3.9	g	80.8	%
毛ガニ	中1杯	0.72	g	15.1	%
カツオだし	1カップ	0.2	g	4.2	%