健康管理は、食事の管理から。五目そばのビタミンB12の内訳

五目そばのビタミンB12の内訳グラフ

ビタミンB12の内訳グラフ

• さきいか （85.3%）
• 芝エビ （9.1%）
• 豚バラ （4.9%）
• 薄口しょうゆ （0.74%）

ビタミンB12とは

ビタミンB12は、赤血球の形成を助ける栄養素で、神経系の働きを正常にし、記憶力・集中力の低下を防ぎます。
ビタミンB12は腰痛や肩こりを和らげてくれる栄養素です。
日ごろから腰痛・肩こりが気になる人は積極的に摂るといいでしょう。

不足すると･･･
悪性貧血や脱力感、下痢や食欲不振などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

さきいか	1人分	2.1	μg	85.3	%
芝エビ	中4尾	0.22	μg	9.1	%
豚バラ	30g	0.12	μg	4.9	%
薄口しょうゆ	大さじ1杯	0.02	μg	0.74	%
片栗粉	2g	0	μg	0	%
ごま油	小さじ0.5杯	0	μg	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ0.5杯	0	μg	0	%
食塩	1g	0	μg	0	%
料理酒	大さじ0.5杯	0	μg	0	%
中華だし	1カップ	0	μg	0	%
生しいたけ	中1個	0	μg	0	%
玉ねぎ	20g	0	μg	0	%
にんじん	20g	0	μg	0	%
白菜	50g	0	μg	0	%
植物油	大さじ1杯	0	μg	0	%
焼きそば麺（蒸し）	1玉	0	μg	0	%