健康管理は、食事の管理から。タコとキュウリとワカメの酢の物のビタミンB12の内訳

タコとキュウリとワカメの酢の物のビタミンB12の内訳グラフ

ビタミンB12の内訳グラフ

• マダコ （83.2%）
• カツオだし （12.8%）
• 米酢 （3.4%）
• 濃口しょうゆ （0.53%）

ビタミンB12とは

ビタミンB12は、赤血球の形成を助ける栄養素で、神経系の働きを正常にし、記憶力・集中力の低下を防ぎます。
ビタミンB12は腰痛や肩こりを和らげてくれる栄養素です。
日ごろから腰痛・肩こりが気になる人は積極的に摂るといいでしょう。

不足すると･･･
悪性貧血や脱力感、下痢や食欲不振などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

マダコ	30g	0.39	μg	83.2	%
カツオだし	15g	0.06	μg	12.8	%
米酢	大さじ1杯	0.02	μg	3.4	%
濃口しょうゆ	2.5g	0	μg	0.53	%
ショウガ	0.5片	0	μg	0	%
食塩	0.5g	0	μg	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	μg	0	%
生ワカメ	15g	0	μg	0	%
きゅうり	中0.5本	0	μg	0	%