健康管理は、食事の管理から。コールスローのビタミンB6の内訳

コールスローのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• キャベツ （69.6%）
• 玉ねぎ （13.7%）
• にんじん （11.6%）
• マヨネーズ （3%）
• 米酢 （2.1%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

キャベツ	60g	0.07	mg	69.6	%
玉ねぎ	10g	0.01	mg	13.7	%
にんじん	10g	0.01	mg	11.6	%
マヨネーズ	大さじ0.5杯	0	mg	3	%
米酢	10g	0	mg	2.1	%
こしょう	1振り	0	mg	0	%
食塩	0.5g	0	mg	0	%
砂糖（上白糖）	1g	0	mg	0	%
植物油	4g	0	mg	0	%