健康管理は、食事の管理から。トマトソースパスタの葉酸の内訳

トマトソースパスタの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• スパゲティ・マカロニ（ゆで） （81.3%）
• トマトソース （18.8%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

スパゲティ・マカロニ（ゆで）	乾物1人前	13	μg	81.3	%
トマトソース	お玉1杯	3	μg	18.8	%