健康管理は、食事の管理から。ミネストローネのカリウムの内訳

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ミネストローネのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

  • キャベツ (38.2%)
  • トマト (24.1%)
  • ケチャップ (22.4%)
  • 玉ねぎ (14.3%)
  • 食塩 (0.95%)
  • その他 (0.02%)

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると・・・
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

キャベツ 60g 120 mg 38.2 %
トマト 中0.3個 75.6 mg 24.1 %
ケチャップ 15g 70.5 mg 22.4 %
玉ねぎ 30g 45 mg 14.3 %
食塩 小さじ0.5杯 3 mg 0.95 %
こしょう 1振り 0.06 mg 0.02 %



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