健康管理は、食事の管理から。ゴーヤチャンプルーのナトリウムの内訳

ゴーヤチャンプルーのナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （53.1%）
• 食塩 （36.3%）
• 卵 （5.6%）
• 豚バラ （3.5%）
• 木綿豆腐 （0.97%）
• その他 （0.57%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	5g	285	mg	53.1	%
食塩	0.5g	195	mg	36.3	%
卵	M0.5個	30.1	mg	5.6	%
豚バラ	40g	18.8	mg	3.5	%
木綿豆腐	40g	5.2	mg	0.97	%
かつお節	2g	2.6	mg	0.48	%
ゴーヤ	50g	0.5	mg	0.09	%
料理酒	2.5g	0.03	mg	0	%
ごま油	小さじ2杯	0	mg	0	%