健康管理は、食事の管理から。ニラもやし炒めの亜鉛の内訳

ニラもやし炒めの亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• 大豆もやし （58.2%）
• ニラ （34.9%）
• 濃口しょうゆ （5.2%）
• ショウガ （1.5%）
• こしょう （0.26%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

大豆もやし	1人前	0.2	mg	58.2	%
ニラ	0.5束	0.12	mg	34.9	%
濃口しょうゆ	2g	0.02	mg	5.2	%
ショウガ	0.5片	0.01	mg	1.5	%
こしょう	1振り	0	mg	0.26	%
植物油	4g	0	mg	0	%
ごま油	1g	0	mg	0	%
食塩	0.2g	0	mg	0	%
料理酒	5g	0	mg	0	%