健康管理は、食事の管理から。ほうれん草ごまあえのカリウムの内訳

ほうれん草ごまあえのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ほうれん草 （61.4%）
• ぶなしめじ （30.4%）
• 濃口しょうゆ （4.2%）
• ゴマ （3.6%）
• 油揚げ （0.49%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ほうれん草	30g	207	mg	61.4	%
ぶなしめじ	中0.3株	103	mg	30.4	%
濃口しょうゆ	大さじ0.2杯	14	mg	4.2	%
ゴマ	大さじ0.3杯	12	mg	3.6	%
油揚げ	薄揚げ0.1枚	1.7	mg	0.49	%