健康管理は、食事の管理から。和風サーロインステーキのナトリウムの内訳

和風サーロインステーキのナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （66.5%）
• 食塩 （25.3%）
• 輸入牛サーロイン （7.6%）
• 大根（根） （0.44%）
• カツオ昆布だし （0.22%）
• その他 （0.03%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	513	mg	66.5	%
食塩	0.5g	195	mg	25.3	%
輸入牛サーロイン	150g	58.5	mg	7.6	%
大根（根）	中・厚さ0.5cm	3.4	mg	0.44	%
カツオ昆布だし	5g	1.7	mg	0.22	%
本みりん	小さじ1杯	0.18	mg	0.02	%
料理酒	大さじ0.5杯	0.08	mg	0.01	%
砂糖（上白糖）	小さじ0.5杯	0.02	mg	0	%
こしょう	1振り	0	mg	0	%
植物油	大さじ0.5杯	0	mg	0	%