健康管理は、食事の管理から。ちゃんこ鍋の食物繊維の内訳

ちゃんこ鍋の食物繊維の内訳グラフ

食物繊維の内訳グラフ

• 水菜 （16.4%）
• 白菜 （14.2%）
• 糸こんにゃく （12.7%）
• 大豆もやし （12.6%）
• ごぼう （12.5%）
• その他 （31.7%）

食物繊維とは

食物繊維は、排便の促進やコレステロールの低下などに役立ちます。
日本人は不足しがちなので積極的に摂りましょう。

不足すると･･･
便秘やコレステロール・血糖値の上昇を引き起こす場合があります。
水分と一緒にしっかり摂るようにしましょう。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

水菜	1人前	1.5	g	16.4	%
白菜	中・葉1枚	1.3	g	14.2	%
糸こんにゃく	40g	1.2	g	12.7	%
大豆もやし	1人前	1.2	g	12.6	%
ごぼう	20g	1.1	g	12.5	%
長ネギ	中0.5本	0.88	g	9.6	%
ぶなしめじ	20g	0.74	g	8.1	%
生しいたけ	中1個	0.53	g	5.7	%
大根（根）	中・厚さ1cm	0.52	g	5.7	%
絹ごし豆腐	80g	0.24	g	2.6	%
銀だら	切り身1切れ	0	g	0	%
食塩	小さじ1杯	0	g	0	%