健康管理は、食事の管理から。赤魚のソテー　海藻＆たまねぎサラダ添えのエネルギーの内訳

赤魚のソテー　海藻＆たまねぎサラダ添えのエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 玉ねぎ （26.1%）
• みりん風調味料 （14.7%）
• メバル （13.8%）
• カットワカメ （10%）
• 料理酒 （9.9%）
• その他 （25.55%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

玉ねぎ	中0.5玉	36.1	kcal	26.1	%
みりん風調味料	大さじ0.5杯	20.3	kcal	14.7	%
メバル	中0.25尾	19.1	kcal	13.8	%
カットワカメ	10g	13.8	kcal	10	%
料理酒	大さじ0.5杯	13.7	kcal	9.9	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	11.5	kcal	8.3	%
米酢	大さじ1杯	7.4	kcal	5.3	%
ひじき	3g	4.2	kcal	3	%
濃口しょうゆ	大さじ0.25杯	3.2	kcal	2.3	%
濃口しょうゆ	大さじ0.25杯	3.2	kcal	2.3	%
かつお節	小0.2パック	2.8	kcal	2.1	%
ショウガ	0.5片	1.5	kcal	1.1	%
黒こしょう	2振り	0.73	kcal	0.53	%
赤とさかのり	3g	0.42	kcal	0.3	%
青とさかのり	3g	0.39	kcal	0.28	%
カツオだし	2g	0.06	kcal	0.04	%