健康管理は、食事の管理から。野菜たっぷり　里芋と挽肉の煮物のナトリウムの内訳

野菜たっぷり　里芋と挽肉の煮物のナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （91.5%）
• カツオ昆布だし （6.1%）
• ごぼう （0.64%）
• 合挽ミンチ （0.48%）
• にんじん （0.45%）
• その他 （0.85%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	大さじ1杯	1026	mg	91.5	%
カツオ昆布だし	1カップ	68	mg	6.1	%
ごぼう	40g	7.2	mg	0.64	%
合挽ミンチ	10g	5.4	mg	0.48	%
にんじん	20g	5	mg	0.45	%
豚バラ	10g	4.7	mg	0.42	%
大根（根）	20g	3.4	mg	0.3	%
油揚げ	10g	1	mg	0.09	%
ピーマン	中1個	0.35	mg	0.03	%
ショウガ	2g	0.12	mg	0.01	%
寒天	1g	0.02	mg	0	%
砂糖（上白糖）	2g	0.02	mg	0	%
長ネギ	30g	0	mg	0	%
里いも	120g	0	mg	0	%