健康管理は、食事の管理から。ごぼうとこんにゃくたっぷり豚汁のビタミンB6の内訳

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ごぼうとこんにゃくたっぷり豚汁のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

  • 里いも (25.4%)
  • ごぼう (20.4%)
  • 長ネギ (14.9%)
  • にんじん (14.9%)
  • 板こんにゃく (6.8%)
  • その他 (17.57%)

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると・・・
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

里いも 25g 0.04 mg 25.4 %
ごぼう 30g 0.03 mg 20.4 %
長ネギ 20g 0.02 mg 14.9 %
にんじん 20g 0.02 mg 14.9 %
板こんにゃく 50g 0.01 mg 6.8 %
大根(根) 20g 0.01 mg 6.8 %
豚肩ロース 10g 0.01 mg 4.7 %
油揚げ 5g 0 mg 2.4 %
豆みそ 2g 0 mg 1.8 %
米みそ(赤) 2g 0 mg 1.6 %
カツオだし 2g 0 mg 0.27 %
食塩 0.5g 0 mg 0 %



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