健康管理は、食事の管理から。カレーそうめんのビタミンCの内訳

カレーそうめんのビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• キャベツ （36.7%）
• ニンニクの芽 （26.8%）
• ピーマン （22.7%）
• グリンピース （5.7%）
• ウインナーソーセージ （3%）
• その他 （5.25%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

キャベツ	30g	12.3	mg	36.7	%
ニンニクの芽	20g	9	mg	26.8	%
ピーマン	10g	7.6	mg	22.7	%
グリンピース	10g	1.9	mg	5.7	%
ウインナーソーセージ	中0.5本	1	mg	3	%
とうもろこし	10g	0.8	mg	2.4	%
にんじん	20g	0.8	mg	2.4	%
豚ミンチ	5g	0.1	mg	0.3	%
きくらげ	1g	0.05	mg	0.15	%
そうめん（ゆで）	乾麺1束	0	mg	0	%
ひじき	2g	0	mg	0	%
カレールー	1人前	0	mg	0	%
ガーリックパウダー	大さじ0.5杯	0	mg	0	%
たけのこ（水煮缶詰）	20g	0	mg	0	%