健康管理は、食事の管理から。ゴーヤチャンプルーのビタミンKの内訳

ゴーヤチャンプルーのビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• ゴーヤ （59.1%）
• にんじん （17.3%）
• 豚ロース （8.6%）
• 卵 （8.1%）
• トマト （6.9%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

ゴーヤ	50g	20.5	μg	59.1	%
にんじん	中1本	6	μg	17.3	%
豚ロース	1人前	3	μg	8.6	%
卵	M0.5個	2.8	μg	8.1	%
トマト	中0.5個	2.4	μg	6.9	%
食塩	0.5g	0	μg	0	%
料理酒	2.5g	0	μg	0	%
濃口しょうゆ	5g	0	μg	0	%