健康管理は、食事の管理から。和風卵チャーハンの食塩相当量の内訳

和風卵チャーハンの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 食塩 （48.1%）
• 濃口しょうゆ （35.2%）
• 卵 （16.7%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

食塩	0.5g	0.5	g	48.1	%
濃口しょうゆ	2.5g	0.36	g	35.2	%
卵	M1個	0.17	g	16.7	%
こしょう	1振り	0	g	0	%
植物油	4g	0	g	0	%
小口ネギ	中0.25本	0	g	0	%
米・もち米	並1杯	0	g	0	%