健康管理は、食事の管理から。やきとんの葉酸の内訳

やきとんの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• レバー（豚） （96.6%）
• ガツ（豚） （2.3%）
• コブクロ（豚） （0.83%）
• 豚タン （0.3%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

レバー（豚）	0.8人前	324	μg	96.6	%
ガツ（豚）	0.5人前	7.8	μg	2.3	%
コブクロ（豚）	0.7人前	2.8	μg	0.83	%
豚タン	0.5人前	1	μg	0.3	%