健康管理は、食事の管理から。イカめしの食塩相当量の内訳

イカめしの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• スルメイカ（生） （67.2%）
• 濃口しょうゆ （30.5%）
• カツオ昆布だし （2.3%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

スルメイカ（生）	180g	1.4	g	67.2	%
濃口しょうゆ	大さじ0.25杯	0.65	g	30.5	%
カツオ昆布だし	0.25カップ	0.05	g	2.3	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	g	0	%
本みりん	小さじ2杯	0	g	0	%
米・もち米	35g	0	g	0	%