健康管理は、食事の管理から。コールスローのカリウムの内訳

コールスローのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• キャベツ （91.1%）
• レモン（果汁） （7.6%）
• マヨネーズ （1.3%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

キャベツ	60g	120	mg	91.1	%
レモン（果汁）	10g	10	mg	7.6	%
マヨネーズ	大さじ0.5杯	1.8	mg	1.3	%