健康管理は、食事の管理から。沖縄ソバの炭水化物の内訳

沖縄ソバの炭水化物の内訳グラフ

炭水化物の内訳グラフ

• 沖縄そば（ゆで） （86%）
• みりん風調味料 （10.6%）
• 長ネギ （2.2%）
• 薄口しょうゆ （0.65%）
• カツオ昆布だし （0.46%）
• その他 （0.08%）

炭水化物とは

炭水化物は、エネルギー源として重要な栄養素です。特に脳の栄養となるため、最低必要量は必ず摂りましょう。

不足すると･･･
脳への栄養が不足し、ボーっとしたり集中力がなくなったりします。

摂りすぎると･･･
肥満や糖尿病の原因になります。

一覧表

沖縄そば（ゆで）	1人前	56	g	86	%
みりん風調味料	大さじ0.7杯	6.9	g	10.6	%
長ネギ	中0.25本	1.4	g	2.2	%
薄口しょうゆ	大さじ0.3杯	0.42	g	0.65	%
カツオ昆布だし	0.5カップ	0.3	g	0.46	%
豚バラ	50g	0.05	g	0.08	%
食塩	小さじ0.2杯	0	g	0	%
鶏ガラだし	0.5カップ	0	g	0	%