健康管理は、食事の管理から。筑前煮のビタミンB6の内訳

筑前煮のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 若鶏モモ （37.2%）
• カツオ昆布だし （20.7%）
• にんじん （11.4%）
• ごぼう （10.3%）
• レンコン （9.3%）
• その他 （11.16%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

若鶏モモ	10g	0.02	mg	37.2	%
カツオ昆布だし	0.5カップ	0.01	mg	20.7	%
にんじん	5g	0.01	mg	11.4	%
ごぼう	5g	0.01	mg	10.3	%
レンコン	5g	0	mg	9.3	%
濃口しょうゆ	大さじ0.1杯	0	mg	6.3	%
板こんにゃく	5g	0	mg	2.1	%
たけのこ（水煮缶詰）	5g	0	mg	2.1	%
料理酒	2g	0	mg	0.41	%
本みりん	小さじ0.2杯	0	mg	0.25	%
ごま油	小さじ0.2杯	0	mg	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ0.2杯	0	mg	0	%
植物油	大さじ0.2杯	0	mg	0	%