健康管理は、食事の管理から。野菜サラダのカリウムの内訳

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野菜サラダのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

  • トマト (40.4%)
  • 大根(根) (29.5%)
  • きゅうり (24%)
  • ツナフレーク缶(ライト) (5.9%)
  • 穀物酢 (0.21%)

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると・・・
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

トマト 中1個 252 mg 40.4 %
大根(根) 中・厚さ2cm 184 mg 29.5 %
きゅうり 中0.5本 150 mg 24 %
ツナフレーク缶(ライト) 中0.2缶 36.8 mg 5.9 %
穀物酢 大さじ2杯 1.3 mg 0.21 %



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