健康管理は、食事の管理から。カレーライスのカリウムの内訳

カレーライスのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• じゃがいも （34.7%）
• 豚モモ （21.9%）
• にんじん （16.9%）
• 米・もち米 （11.2%）
• 玉ねぎ （8.9%）
• その他 （6.4%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

じゃがいも	中0.5個	277	mg	34.7	%
豚モモ	0.5人前	175	mg	21.9	%
にんじん	中0.25本	135	mg	16.9	%
米・もち米	並2.2杯	89.3	mg	11.2	%
玉ねぎ	中0.25玉	71.3	mg	8.9	%
カレールー	1人前	51.2	mg	6.4	%