健康管理は、食事の管理から。うな重のナトリウムの内訳

うな重のナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• ウナギ蒲焼き （54.3%）
• 濃口しょうゆ （45.5%）
• 米・もち米 （0.19%）
• 本みりん （0.03%）
• 料理酒 （0.01%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

ウナギ蒲焼き	中1.5串	612	mg	54.3	%
濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	513	mg	45.5	%
米・もち米	並1.5杯	2.1	mg	0.19	%
本みりん	小さじ2杯	0.36	mg	0.03	%
料理酒	大さじ1杯	0.15	mg	0.01	%
山椒	5振り	0.05	mg	0	%