健康管理は、食事の管理から。ハムサンドの葉酸の内訳

ハムサンドの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 食パン （72.1%）
• レタス （25.3%）
• 粒入りマスタード （1.1%）
• ロースハム （1%）
• マヨネーズ （0.49%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

食パン	6枚切1枚	20.8	μg	72.1	%
レタス	10g	7.3	μg	25.3	%
粒入りマスタード	小2盛り	0.32	μg	1.1	%
ロースハム	中1枚	0.3	μg	1	%
マヨネーズ	大さじ0.5杯	0.14	μg	0.49	%
バター	大さじ0.5杯	0	μg	0	%