健康管理は、食事の管理から。刺身のコレステロールの内訳

刺身のコレステロールの内訳グラフ

コレステロールの内訳グラフ

• ヤリイカ （39.4%）
• ホタテ貝（貝柱） （18.3%）
• ツブ貝 （13.5%）
• ハマチ （8.9%）
• ヒラメ （7.7%）
• その他 （12.3%）

コレステロールとは

コレステロールは細胞膜を作るのに欠かせない栄養素です。
摂取にバランスが必要な栄養素のひとつです。

不足すると･･･
血管がもろくなり、脳卒中や心筋梗塞などの原因になる可能性があります。

摂りすぎると･･･
動脈硬化を引き起こすなど、生活習慣病の直接的な原因となってしまいます。

一覧表

ヤリイカ	10g	32	mg	39.4	%
ホタテ貝（貝柱）	中3個	14.9	mg	18.3	%
ツブ貝	中1切れ	11	mg	13.5	%
ハマチ	10g	7.2	mg	8.9	%
ヒラメ	10g	6.3	mg	7.7	%
本マグロ	10g	5	mg	6.2	%
ホタテ貝（貝柱）	中1個	5	mg	6.1	%
舌平目	中0尾	0	mg	0	%
甘エビ	中0匹	0	mg	0	%
マダコ	0g	0	mg	0	%
鯛	0g	0	mg	0	%