健康管理は、食事の管理から。麻婆豆腐のコレステロールの内訳

麻婆豆腐のコレステロールの内訳グラフ

コレステロールの内訳グラフ

• 豚ミンチ （99%）
• 長ネギ （0.42%）
• 植物油 （0.34%）
• 豆板醤 （0.2%）

コレステロールとは

コレステロールは細胞膜を作るのに欠かせない栄養素です。
摂取にバランスが必要な栄養素のひとつです。

不足すると･･･
血管がもろくなり、脳卒中や心筋梗塞などの原因になる可能性があります。

摂りすぎると･･･
動脈硬化を引き起こすなど、生活習慣病の直接的な原因となってしまいます。

一覧表

豚ミンチ	100g	76	mg	99	%
長ネギ	中0.2本	0.32	mg	0.42	%
植物油	大さじ1杯	0.26	mg	0.34	%
豆板醤	5g	0.15	mg	0.2	%
米みそ（赤）	大さじ2杯	0	mg	0	%
固形コンソメ	固形2個	0	mg	0	%
木綿豆腐	普通サイズ2丁	0	mg	0	%
ごま油	15g	0	mg	0	%
片栗粉	大さじ2杯	0	mg	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	mg	0	%
濃口しょうゆ	大さじ2杯	0	mg	0	%
料理酒	大さじ1杯	0	mg	0	%
ショウガ	0.5片	0	mg	0	%