健康管理は、食事の管理から。切干大根のサラダの食塩相当量の内訳

切干大根のサラダの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （79%）
• ツナフレーク缶 （10.9%）
• ひじき （5.4%）
• 生ワカメ （3.4%）
• 切り干し大根 （1.1%）
• その他 （0.24%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	大さじ1杯	2.6	g	79	%
ツナフレーク缶	40g	0.36	g	10.9	%
ひじき	1人前	0.18	g	5.4	%
生ワカメ	1人前	0.11	g	3.4	%
切り干し大根	1人前	0.04	g	1.1	%
カツオだし	8g	0.01	g	0.24	%
米酢	大さじ1杯	0	g	0	%