健康管理は、食事の管理から。大根の煮物のビタミンB6の内訳

大根の煮物のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 若鶏ムネ （46.8%）
• 濃口しょうゆ （31.8%）
• 大根（根） （20.8%）
• 本みりん （0.62%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

若鶏ムネ	10g	0.05	mg	46.8	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	0.03	mg	31.8	%
大根（根）	中・厚さ1cm	0.02	mg	20.8	%
本みりん	小さじ1杯	0	mg	0.62	%