健康管理は、食事の管理から。オムレツのビタミンEの内訳

オムレツのビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• 卵 （68.3%）
• バター （31%）
• 牛乳 （0.79%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

卵	M2個	0.86	mg	68.3	%
バター	大さじ2杯	0.39	mg	31	%
牛乳	10g	0.01	mg	0.79	%
食塩	小さじ0.5杯	0	mg	0	%