健康管理は、食事の管理から。シーザーサラダのビタミンKの内訳

シーザーサラダのビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• 水菜 （62.3%）
• オクラ （31.3%）
• サウザンアイランド （4.9%）
• 大豆 （1.5%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

水菜	1人前	60	μg	62.3	%
オクラ	中5本	30.2	μg	31.3	%
サウザンアイランド	8g	4.7	μg	4.9	%
大豆	1人前	1.4	μg	1.5	%
カニかまぼこ	1本	0	μg	0	%
ちくわ	小サイズ1本	0	μg	0	%