健康管理は、食事の管理から。シュークリームのカリウムの内訳
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シュークリームのカリウムの内訳
シュークリームのカリウムの内訳グラフ
カリウムの内訳グラフ
■
牛乳
(51.8%)
■
卵
(24.1%)
■
小麦粉(薄力粉)
(15.5%)
■
卵黄
(3.8%)
■
無塩バター (2.5%)
■
その他 (2.36%)
カリウムとは
カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。
不足すると・・・
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。
摂りすぎると・・・
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。
一覧表
■
牛乳
40g
60
mg
51.8
%
■
卵
M0.5個
28
mg
24.1
%
■
小麦粉(薄力粉)
15g
18
mg
15.5
%
■
卵黄
M0.25個分
4.4
mg
3.8
%
■
無塩バター
大さじ1杯
2.9
mg
2.5
%
■
小麦粉(薄力粉)
2g
2.4
mg
2.1
%
■
砂糖(上白糖)
10g
0.2
mg
0.17
%
■
コーンスターチ
2g
0.1
mg
0.09
%
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