健康管理は、食事の管理から。ササミサラダのカリウムの内訳

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ササミサラダのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

  • ■ミニトマト (36%)
  • ■若鶏ササミ (28.7%)
  • ■サニーレタス (25.4%)
  • ■スイートコーン(缶詰) (5.4%)
  • ■しらす干し (2.5%)
  • ■その他 (2%)

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると・・・
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

■ミニトマト 大3個 174 mg 36 %
■若鶏ササミ 中1枚 139 mg 28.7 %
■サニーレタス 1人前 123 mg 25.4 %
■スイートコーン(缶詰) 20g 26 mg 5.4 %
■しらす干し 大さじ0.5杯 12.3 mg 2.5 %
■かいわれ大根 10g 9.9 mg 2 %



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