健康管理は、食事の管理から。かつ煮のエネルギーの内訳

かつ煮のエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 豚肩ロース （61.5%）
• 植物油 （10.7%）
• 卵 （8.7%）
• 本みりん （3.9%）
• 玉ねぎ （3.2%）
• その他 （11.93%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

豚肩ロース	1人前	688	kcal	61.5	%
植物油	大さじ1杯	120	kcal	10.7	%
卵	M1.5個	97.4	kcal	8.7	%
本みりん	小さじ3杯	43.4	kcal	3.9	%
玉ねぎ	中0.5玉	36.1	kcal	3.2	%
卵	M0.5個	32.5	kcal	2.9	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ1杯	29.4	kcal	2.6	%
乾燥パン粉	大さじ1杯	22.4	kcal	2	%
濃口しょうゆ	大さじ1.5杯	19.2	kcal	1.7	%
砂糖（上白糖）	小さじ1.5杯	17.3	kcal	1.5	%
料理酒	大さじ0.5杯	13.7	kcal	1.2	%
こしょう	1振り	0.38	kcal	0.03	%
食塩	小さじ0.25杯	0	kcal	0	%