健康管理は、食事の管理から。しょうゆちゃんこのビタミンB12の内訳

しょうゆちゃんこのビタミンB12の内訳グラフ

ビタミンB12の内訳グラフ

• 豚ミンチ （48.2%）
• 鶏ミンチ （24.1%）
• 卵 （23.3%）
• 薄口しょうゆ （4.3%）

ビタミンB12とは

ビタミンB12は、赤血球の形成を助ける栄養素で、神経系の働きを正常にし、記憶力・集中力の低下を防ぎます。
ビタミンB12は腰痛や肩こりを和らげてくれる栄養素です。
日ごろから腰痛・肩こりが気になる人は積極的に摂るといいでしょう。

不足すると･･･
悪性貧血や脱力感、下痢や食欲不振などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

豚ミンチ	1人前	0.2	μg	48.2	%
鶏ミンチ	1人前	0.1	μg	24.1	%
卵	M0.25個	0.1	μg	23.3	%
薄口しょうゆ	大さじ1杯	0.02	μg	4.3	%
料理酒	大さじ1杯	0	μg	0	%
ニラ	10g	0	μg	0	%
油揚げ	10g	0	μg	0	%
にんじん	50g	0	μg	0	%
キャベツ	葉1枚	0	μg	0	%
ニンニク	中国産サイズ1片	0	μg	0	%
ショウガ	1片	0	μg	0	%