健康管理は、食事の管理から。もんじゃ焼のビタミンKの内訳

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もんじゃ焼のビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

  • キャベツ (58.4%)
  • 植物油 (33.1%)
  •  (8.4%)
  • とんかつソース (0.09%)
  • 青のり (0.02%)

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると・・・
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

キャベツ 葉1枚 39 μg 58.4 %
植物油 大さじ1杯 22.1 μg 33.1 %
M1個 5.6 μg 8.4 %
とんかつソース 3g 0.06 μg 0.09 %
青のり 1人前 0.02 μg 0.02 %
カツオ昆布だし 5g 0 μg 0 %
さきいか 10g 0 μg 0 %
紅ショウガ 5g 0 μg 0 %
桜エビ 1人前 0 μg 0 %
小麦粉(薄力粉) 大さじ2杯 0 μg 0 %



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