健康管理は、食事の管理から。サンマ蒲焼きのカリウムの内訳

サンマ蒲焼きのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• サンマ （84.8%）
• 薄口しょうゆ （12.3%）
• 小麦粉（薄力粉） （2.6%）
• 本みりん （0.3%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

サンマ	中0.7尾	119	mg	84.8	%
薄口しょうゆ	大さじ0.3杯	17.3	mg	12.3	%
小麦粉（薄力粉）	3g	3.6	mg	2.6	%
本みりん	小さじ1杯	0.42	mg	0.3	%
植物油	3g	0	mg	0	%