健康管理は、食事の管理から。カツ丼（かつや梅）のカリウムの内訳

カツ丼（かつや梅）のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 豚ロース （57.3%）
• 卵 （10.3%）
• 薄口しょうゆ （9.5%）
• 玉ねぎ （8.3%）
• 米・もち米 （7.5%）
• その他 （6.99%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

豚ロース	1人前	310	mg	57.3	%
卵	M1個	55.9	mg	10.3	%
薄口しょうゆ	16g	51.2	mg	9.5	%
玉ねぎ	30g	45	mg	8.3	%
米・もち米	並1杯	40.6	mg	7.5	%
小麦粉（薄力粉）	11g	13.2	mg	2.4	%
カツオだし	50g	13	mg	2.4	%
生パン粉	8g	8.8	mg	1.6	%
和三盆糖	2g	2.8	mg	0.52	%
食塩	0.4g	0.4	mg	0.07	%
植物油	大さじ1杯	0	mg	0	%