健康管理は、食事の管理から。水餃子の煮物の葉酸の内訳

水餃子の煮物の葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 白菜 （92.9%）
• ニラ （5.9%）
• 固形コンソメ （1.2%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

白菜	中・葉1枚	61	μg	92.9	%
ニラ	5g	3.9	μg	5.9	%
固形コンソメ	固形1個	0.8	μg	1.2	%
餃子（冷凍）	3個	0	μg	0	%