健康管理は、食事の管理から。みそ煮込みうどんのビタミンDの内訳

みそ煮込みうどんのビタミンDの内訳グラフ

ビタミンDの内訳グラフ

• 卵 （52.4%）
• 干ししいたけ （45.5%）
• 若鶏モモ （2%）

ビタミンDとは

ビタミンDは、腸管でのカルシウム吸収を促進し、骨の形成を助ける栄養素です。
カルシウムと一緒に摂るようにしましょう。ただし摂り過ぎにならないように注意しましょう。

不足すると･･･
クル病や骨粗鬆症、骨軟化症などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カルシウムが骨から分離して骨がもろくなったり、喉の渇きや吐き気などを引き起こします。

一覧表

卵	M1個	0.77	μg	52.4	%
干ししいたけ	中1個	0.67	μg	45.5	%
若鶏モモ	30g	0.03	μg	2	%
ほうれん草	中0.25株	0	μg	0	%
カツオ昆布だし	1.3カップ	0	μg	0	%
料理酒	大さじ1杯	0	μg	0	%
米みそ（赤）	大さじ1.5杯	0	μg	0	%
長ネギ	中0.5本	0	μg	0	%
うどん（ゆで）	1玉	0	μg	0	%