健康管理は、食事の管理から。鶏鍋のカリウムの内訳

鶏鍋のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 白菜 （45.8%）
• 絹ごし豆腐 （23.4%）
• 若鶏手羽 （20.6%）
• 卵 （5.8%）
• うどん（ゆで） （2.3%）
• その他 （2.1%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

白菜	中・葉2枚	440	mg	45.8	%
絹ごし豆腐	普通サイズ0.5丁	225	mg	23.4	%
若鶏手羽	中1本	198	mg	20.6	%
卵	M1個	55.9	mg	5.8	%
うどん（ゆで）	1玉	22.5	mg	2.3	%
キャベツ	葉0.2枚	20	mg	2.1	%