健康管理は、食事の管理から。お刺身三昧の食塩相当量の内訳

お刺身三昧の食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 舌平目 （52.9%）
• 甘鯛 （25.8%）
• 本マグロ （12.9%）
• カツオ （8.4%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

舌平目	中1尾	0.33	g	52.9	%
甘鯛	切り身1切れ	0.16	g	25.8	%
本マグロ	刺身1人前	0.08	g	12.9	%
カツオ	切り身1切れ	0.05	g	8.4	%