健康管理は、食事の管理から。鶏肉のデミグラスソースのビタミンB12の内訳

鶏肉のデミグラスソースのビタミンB12の内訳グラフ

ビタミンB12の内訳グラフ

• 若鶏ムネ （85.3%）
• バター （12.3%）
• 固形コンソメ （2.4%）

ビタミンB12とは

ビタミンB12は、赤血球の形成を助ける栄養素で、神経系の働きを正常にし、記憶力・集中力の低下を防ぎます。
ビタミンB12は腰痛や肩こりを和らげてくれる栄養素です。
日ごろから腰痛・肩こりが気になる人は積極的に摂るといいでしょう。

不足すると･･･
悪性貧血や脱力感、下痢や食欲不振などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

若鶏ムネ	中0.3枚	0.18	μg	85.3	%
バター	大さじ2杯	0.03	μg	12.3	%
固形コンソメ	固形1個	0.01	μg	2.4	%
ワイン（赤）	50g	0	μg	0	%
ケチャップ	大さじ1.5杯	0	μg	0	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ2杯	0	μg	0	%
玉ねぎ	中0.5玉	0	μg	0	%