健康管理は、食事の管理から。油揚げの甘辛炒めの食塩相当量の内訳

油揚げの甘辛炒めの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （84.1%）
• ナンプラー （9.5%）
• 昆布だし （6.4%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	1.3	g	84.1	%
ナンプラー	0.01本	0.15	g	9.5	%
昆布だし	0.25カップ	0.1	g	6.4	%
和三盆糖	小さじ0.5杯	0	g	0	%
一味唐辛子	大さじ0.25杯	0	g	0	%
ごま油	小さじ0.3杯	0	g	0	%
油揚げ	薄揚げ1枚	0	g	0	%